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Miel de CASTAÑO, 480 gr
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Marca: Benamiel • Peso: 0,67 Kg
Alto contenido en minerales ( hierro, potasio y magnesio), antioxidante, antibacteriana. recomendada para la anemia, cansancio y recuperación física.
ideal para quesos curados o azules, en salsa y platos salados.
Información nutricional por 100 gr:
Valor energético 1314 kj / 315 kcal
Grasas: 0 gr
de las cuales saturadas: 0 gr
Carbohidratos: 76.80 gr
de los cuales Azúcares: 76.80 gr
Proteínas: 0.50 gr
Sal: 0.05 gr
típica del norte de España. Porcede de las flores de los castaños.
Color: muy oscuro, ámbar intenso a casi marrón
Sabor: fuerte,poco dulce, con toque amargo y persistente
Aroma: intenso, flora y algo amaderado
Textura: suele cristalizar lentamente o mantenerse líquida bastante tiempo.
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